养殖家禽的辛苦_福泉市凤山镇竹王乌鸡养殖场

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乌骨鸡：乌骨鸡是一种成本效益较高的家禽，由于其较强的抗病能力，养殖成本较低。日常喂养的成本相对较低，主要是饲料或剩余食物。乌骨鸡的市场价格较高，每只鸡可售价约100元，而市面上的价格已达到20元/只。高邮鸭：高邮鸭产自高丰县，因其稀缺性而价格较高，每只约100元。

鸡：在农村地区，鸡是常见的家禽，为农村居民提供肉和蛋类食物。鸭：鸭子同样在农村常见，它们能在水边生活，为人们提供肉食和鸭蛋。鹅：鹅因其高产的蛋和美味的肉质，在农村也被广泛饲养。猪：家猪是农村常见的家畜，猪肉是许多家庭餐桌上的重要肉类来源。

乌骨鸡：乌骨鸡是一种比较好养活的家禽，投入较少的成本就可以成为一个乌骨鸡的养殖大户。它的抗病能力强，比较少生病，所以我们不需要在这个方面投入太多的成本。主要就是日常的一些饲料或者剩饭剩菜喂养的成本而已。这种鸡在市面上的价格比较高，已经可以达到20元左右，一只鸡可以卖到100元左右。

大规模养殖家鹅常见的病症主要包括：鹅新城疫、小鹅瘟、鹅流行性感冒、鹅大肠杆菌病、鹅沙门氏菌病、鹅浆膜炎、鹅球虫病等。鹅对青草中粗蛋白质的吸收率可达76%。养鹅饲料来源广、价格便、成本低。

鹅霍乱鹅霍乱是由细菌引起的，影响鸡、鸭、鹅等家禽。主要发生在深秋和初冬，尤其是10月至11月。最急性型表现为不明原因的猝死。急性病鹅闭眼站立，不愿下水，羽毛凌乱，尾巴下垂，常摇头，鼻腔内有白色粘液或泡沫，黄绿色、灰黄色或绿色腹泻，严重者出现便血，体温可达41-44℃，病程2-3天。

鹅瘟是雏鹅的一种急性感染性传染病。病鹅有精神萎靡、食物浪费、腹泻、共济失调等症状。这种疾病可分为三种。

养殖家禽的辛苦

1、乌鸡售价高但农民不愿养殖的原因之一是养殖过程繁琐。市场需求不足是导致乌鸡销售困难的一个因素。乌鸡虽然营养价值高，口感好，但市场需求量小，农民担心难以出售。乌鸡的烹饪方法相对有限，与猪肉相比，乌鸡主要用于熬汤，而猪肉可以制作多种菜肴，这影响了乌鸡的市场需求。

2、乌鸡的价格之所以高，不仅是因为市场定位独特，还因为其饲养成本较一般家禽为高，而售价若不高出常规鸡肉，养殖户往往难以盈利。

3、乌鸡养殖的投入产出比可能不被农民看好，因为它们生长周期较长，对养殖环境和管理的精细度要求较高。乌鸡的市场需求不大，导致农民对养殖乌鸡持谨慎态度。由于乌鸡的价格较高，普通消费者可能认为它们较为昂贵。

4、乌鸡在宣传上造成误导，很多人以为身体弱才吃乌鸡，所以买乌鸡的人少。乌鸡的营养价值很高，不管是炖肉还是煲汤，对老人，孕妇和刚出院的病人都有很好的滋补作用。但是乌鸡还有很高的食用价值，它的肉质细嫩，吃起来口感好，比土鸡还要好吃，任何人都可以吃的，而不是只有体弱的老人，孕妇才能吃。

5、乌鸡的价格之所以较高，是因为其特殊的营养价值和市场定位，但这也意味着养殖成本的增加。农民在选择养殖品种时，往往会考虑成本和风险。乌鸡苗的价格昂贵，使得初始投资大增，增加了养殖的风险。农民通常更倾向于养殖成本较低、风险较小的本地鸡，因为这些鸡苗价格便宜，且养殖技术门槛较低。

6、第三，乌鸡养殖需要专业技巧。不仅是个磨人的事情，任何一个环节出错，都可能导致乌鸡死亡。尤其是疾病的预防，必须提前做好，否则可能功亏一篑。最后，乌鸡销售前景不广阔。若未提前固定回收渠道，后期很难卖出去，可能赔钱又耗工。总之，乌鸡价格虽高，但农村少有人养殖，主要是以上四个原因。

1、首先一个关键的原因，就是我们目前的生态环境政策的改变，以往的散养土鸡会让它们到处跑，说是散养实际上就是让土鸡们各处去找食物，往往会对我们的环境造成破坏，各种排泄物更是影响人居环境。

2、农村集市上的土鸡销售遇冷，城里人也变得不那么热衷于购买。原因之一是市场上所谓的土鸡很多并非真正的散养土鸡，而是经过某种程度改造的饲料鸡。过去，城里人在春节前后会特意到农村购买土鸡，因其口感更佳、营养价值更高，即便价格昂贵也愿意支付。

3、被黑心商贩牵连在农村，农民养殖成功一只土鸡要花费很长时间，而农民也不懂的如何做土鸡生意，养殖好了也找不见市场卖，没有对应的销路。

4、另外，鸡的天敌有很多，散养的话很难活下来，大大的增加了饲养的难度。而且没有主人看管的话，鸡很容易丢，所以土鸡的数量非常稀少，有的时候人们想吃也吃不到。而农民们宁愿少挣一点自己养，也不愿意冒着风险去养土鸡。

1、取得《动物防疫条件合格证》之后，养殖场还需办理营业执照。营业执照是依法设立的企业或其他经济组织，能够取得民事主体资格，参与社会经济活动的法律证明。办理营业执照时，需要提供相关材料，如企业名称预先核准通知书、法定代表人身份证明、场地租赁合同或产权证明等。

2、营业执照：在农村地区创办小型养殖场时，需向养殖用地所在村委会提出申请，并在乡镇主管部门同意后，前往当地工商局办理工商登记预核手续（包括场名预核），之后才能申请办理个体工商户或企业的《营业执照》。

3、养殖证件办理开设养殖场需要办理环评手续、养殖用地证明、规划意见、立案备案手续、动物防疫条件合格证、生产经营许可证、养殖场备案登记手续、营业执照等相关证件。如果是野生保护动物，还需要办理野生动物驯养繁殖许可证。

4、养殖场在开办前需完成土地使用权合法化手续，确保用地符合国家相关法律法规。必须完成环境影响评价，确保养殖活动不会对周围环境造成不可逆转的负面影响。申请排污许可证，严格遵循环境保护和污染防治要求，合理处理养殖废水、粪便。

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